Pasta

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die berühmte Pasta aus dem Dörfchen Gragnano am Fuß des Monte Latteri bei Neapel ist eine hervorragende Nudel aus erstklassigem "00" Hartweizengrieß. Die Nudeln werden in handwerklicher Herstellung in Bronzeformen gezogen. Das ergibt eine rauhe Oberfläche, die die Sauce leichter annimmt. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Caserecce haben eine Kochzeit von ca. 18 Minuten, so ist der Al Dente Zeitpunkt etwas länger. Schmecken wie frisch gemacht, lecker!

3,70 € *
1 kg = 7,40 €

die berühmte Pasta aus dem Dörfchen Gragnano am Fuß des Monte Latteri bei Neapel ist eine hervorragende Nudel aus erstklassigem "00" Hartweizengrieß. Die Nudeln werden in handwerklicher Herstellung in Bronzeformen gezogen. Das ergibt eine rauhe Oberfläche, die die Sauce leichter annimmt. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Paccheri haben eine Kochzeit von ca. 30 Minuten, so ist der Al Dente Zeitpunkt etwas länger. Schmecken wie frisch gemacht, lecker!

3,70 € *
1 kg = 7,40 €

die berühmte Pasta aus dem Dörfchen Gragnano am Fuß des Monte Latteri bei Neapel ist eine hervorragende Nudel aus erstklassigem "00" Hartweizengrieß. Die Nudeln werden in handwerklicher Herstellung in Bronzeformen gezogen. Das ergibt eine rauhe Oberfläche, die die Sauce leichter annimmt. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Ziti Cortiliscii haben eine Kochzeit von ca. 20 Minuten, so ist der Al Dente Zeitpunkt etwas länger. Schmecken wie frisch gemacht, lecker!

3,70 € *
1 kg = 7,40 €

die berühmte Pasta aus dem Dörfchen Gragnano am Fuß des Monte Latteri bei Neapel ist eine hervorragende Nudel aus erstklassigem "00" Hartweizengrieß. Die Nudeln werden in handwerklicher Herstellung in Bronzeformen gezogen. Das ergibt eine rauhe Oberfläche, die die Sauce leichter annimmt. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Ziti Cortiliscii haben eine Kochzeit von ca. 20 Minuten, so ist der Al Dente Zeitpunkt etwas länger. Schmecken wie frisch gemacht, lecker!

3,70 € *
1 kg = 7,40 €

die berühmte Pasta aus dem Dörfchen Gragnano am Fuß des Monte Latteri bei Neapel ist eine hervorragende Nudel aus erstklassigem "00" Hartweizengrieß. Die Nudeln werden in handwerklicher Herstellung in Bronzeformen gezogen. Das ergibt eine rauhe Oberfläche, die die Sauce leichter annimmt. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Fusili con Buco haben eine Kochzeit von ca. 18 Minuten, so ist der Al Dente Zeitpunkt etwas länger. Schmecken wie frisch gemacht, lecker!

3,70 € *
1 kg = 7,40 €
die berühmte Pasta aus dem Dörfchen Gragnano am Fuß des Monte Latteri bei Neapel ist eine hervorragende Nudel aus erstklassigem "00" Hartweizengrieß. Die Nudeln werden in handwerklicher Herstellung in Bronzeformen gezogen. Das ergibt eine rauhe Oberfläche, die die Sauce leichter annimmt. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Penne Lisce haben eine Kochzeit von ca. 18 Minuten, so ist der Al Dente Zeitpunkt etwas länger. Schmecken wie frisch gemacht, lecker!
3,60 € *
1 kg = 7,20 €
die berühmte Pasta aus dem Dörfchen Gragnano am Fuß des Monte Latteri bei Neapel ist eine hervorragende Nudel aus erstklassigem "00" Hartweizengrieß. Die Nudeln werden in handwerklicher Herstellung in Bronzeformen gezogen. Das ergibt eine rauhe Oberfläche, die die Sauce leichter annimmt. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Spaghetti haben eine Kochzeit von ca. 15 Minuten, so ist der Al Dente Zeitpunkt etwas länger. Schmecken wie frisch gemacht, lecker!
3,60 € *
1 kg = 7,20 €
Die beste Eiernudel Italiens von Domenico Massucco, Piemont. Sie werden aus bestem Hartweizengrieß und hohem Eieranteil hergestellt, trocknen bei niedrigsten Temperaturen extrem langsam. Handwerkliche Herstellung, nach alter Tradition, wie frisch gemacht.
4,50 € *
1 kg = 18,00 €
Diese handwerklich hergestellte Pasta bekommt ihre besondere Qualität durch das langsame Mischen des Teiges, der nur aus bestem Hartweizen-Gries und frischem Wasser besteht. Dieser Teig wird durch Bronzeformen gepresst, dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche. Anschließend wird die Pasta langsam bei höchsten 33 bis 35 Grad getrocknet, dies dauert mindestens 50 Stunden. Das Ergebnis ist eine geschmackvolle Pasta, die sich wegen ihrer porösen Oberfläche besonders gut mit der Soße verbindet. Kleiner Familienbetrieb aus der Toscana, der seine Pasta in handwerklicher italienischer Tradition herstellt. Schmecken wie frisch gemacht...
6,95 € *
Diese handwerklich hergestellte Pasta bekommt ihre besondere Qualität durch das langsame Mischen des Teiges, der nur aus bestem Hartweizen-Gries und frischem Wasser besteht. Dieser Teig wird durch Bronzeformen gepresst, dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche. Anschließend wird die Pasta langsam bei höchsten 33 bis 35 Grad getrocknet, dies dauert mindestens 50 Stunden. Das Ergebnis ist eine geschmackvolle Pasta, die sich wegen ihrer porösen Oberfläche besonders gut mit der Soße verbindet. Kleiner Familienbetrieb aus der Toscana, der seine Pasta in handwerklicher italienischer Tradition herstellt. Schmecken wie frisch gemacht...
6,95 € *
Diese handwerklich hergestellte Pasta bekommt ihre besondere Qualität durch das langsame Mischen des Teiges, der nur aus bestem Hartweizen-Gries und frischem Wasser besteht. Dieser Teig wird durch Bronzeformen gepresst, dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche. Anschließend wird die Pasta langsam bei höchsten 33 bis 35 Grad getrocknet, dies dauert mindestens 50 Stunden. Das Ergebnis ist eine geschmackvolle Pasta, die sich wegen ihrer porösen Oberfläche besonders gut mit der Soße verbindet. Kleiner Familienbetrieb aus der Toscana, der seine Pasta in handwerklicher italienischer Tradition herstellt. Schmecken wie frisch gemacht...
6,95 € *
Diese handwerklich hergestellte Pasta bekommt ihre besondere Qualität durch das langsame Mischen des Teiges, der nur aus bestem Hartweizen-Gries und frischem Wasser besteht. Dieser Teig wird durch Bronzeformen gepresst, dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche. Anschließend wird die Pasta langsam bei höchsten 33 bis 35 Grad getrocknet, dies dauert mindestens 50 Stunden. Das Ergebnis ist eine geschmackvolle Pasta, die sich wegen ihrer porösen Oberfläche besonders gut mit der Soße verbindet. Kleiner Familienbetrieb aus der Toscana, der seine Pasta in handwerklicher italienischer Tradition herstellt. Schmecken wie frisch gemacht...
6,95 € *
Rustichella d‘Abruzzo, Abruzzen: Penne rigate Die gerillten „Rigate“ nehmen sehr gut Tomaten- und Fleischsaucen auf. Die Zutaten: bester italienischer Hartweizengrieß und abruzzisches Bergwasser. Das Verfahren: „Ziehen“ über klassische Bronzescheiben und langsame Trocknung. Verpackt werden sie in der legendären braunen Papiertüte.
3,60 € *
1 kg = 7,20 €
Rustichella d‘Abruzzo: Spagetti Die Übersetzung bedeutet soviel wie „kleine Schnüre“. Eignen sich besonders gut für Tomatensaucen oder Bolognese- Fleischsauce. Aus bestem, besonders proteinreichem Hartweizengrieß und dem abruzzischen, weichen Quellwasser, das die Pasta von Rustichella so berühmt gemacht hat.
3,60 € *
1 kg = 7,20 €
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